2014クリスマスコース

クリスマスコース

お一人様5000円税込み
ウエルカムゼクト
泡のカクテル
アイントプフ
自家製ハムと美作野菜のサワークリーム煮込みスープ
シュトゥルーデル
ジャガイモとケールのパイ包み
自家製ソーセージ盛り
白茹でソーセージとあらびき焼きソーセージを2種類のドイツ産マスタードで
ライ麦パンとプレッツェル
サーモンロースト小エビとディル、ケイパーのマスタードクリームソース
マッシュポテト添え
メインディッシュお選びできます 当日にお一人ずつ選んで頂く事もできますが、
数に限りがございますので、売り切れの品に関してはご用意できない場合がございます ご了承ください
鴨肉ロースト、オレンジのソース
豚のロースト、リンゴとクローブの赤ワインソースシナモン風味
牛肉ロースト、赤ワインブルーベリーのソース
鹿肩肉ロースト、カルダモン風味のソース
ドイツの小さなケーキ

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